芋头算是粗粮吗

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芋头原产自于印度,后慢慢的引入到我国,味道好,但是产量比较低,所以栽培的并不多。那么芋头是粗粮吗?下面一起来了解。

芋头算是粗粮吗 第1张 

1、芋头不是粗粮。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

2、芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。

以上的就是关于芋头是粗粮吗的内容介绍了。

标签: 美食小吃

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