烤蛋挞的温度和时间

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蛋挞是一种美味的食品,很多人喜欢自己在家里自制蛋挞,那么烤蛋挞的温度和时间是怎样的呢?下面一起来看看。

烤蛋挞的温度和时间 第1张

1、主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。

2、蛋挞的做法:将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化,放凉后加入蛋黄。

3、加入低筋粉,搅拌均匀。(蛋挞水完成)

4、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。

5、装入烤盘,放入约热好的烤箱中。烤箱210°,烤25分钟。

以上的就是关于烤蛋挞的温度和时间是怎样的内容介绍了。

标签: 美食小吃

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